上次吃完猴帶回來的艾立之牛奶戚風蛋糕
全家人就一直對牛奶戚風蛋糕念念不忘
剛好同事有人號召要團購均鎂北海道戚風蛋糕
我當然就不肯錯過嚕

等了兩個星期終於到手
盒身做的很好
很精緻的感覺~~



一盒有六顆小蛋糕
內盒都有小格子
所以蛋糕不會移動變形
並且店家另附上一小袋的小湯匙




表層覆蓋糖霜
不過不是每顆的糖粉都很均勻
蛋糕裏面包著超好吃的奶油



裡面的奶油可不少
奶油不會過甜
搭配蛋糕吃起來很順口
剛動作太粗魯了
刀子一刀壓下
蛋香濃郁的澎鬆蛋糕體剎時扁了許多




我跟猴合訂了四盒
三天內就吃光光了

整體而言
吃過艾立的戚風蛋糕跟均鎂的北海道戚風蛋糕
我們覺得均鎂比較好吃
艾立稍甜一點
口感也是均鎂略勝一籌
如果下次要團購應該還是會考慮均鎂的北海道戚風蛋糕
比較深的我心



均鎂糕餅公司
地址:新竹縣竹北市文平路302號
電話:03-5528898


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