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公司最近團購的新甜點就是最近很夯的米詩堤甜點王國之"黃金泡芙"
據說師傅來自萬里的亞尼克,加上自己的創新打造了瑞芳這家新的甜點名店
既然網路上、電視上已經介紹或是口耳相傳數月了
公司要團購我當然不肯錯過嚕
開箱照~~~
這次我約猴買了三種口味
有黃金泡芙$40(左邊)、巧克力泡芙$40(右下)、岩石泡芙$35(右上)
這就是傳說中的黃金泡芙
四方的外型很像肉鬆起酥麵包吧~~
它裡面包的是滿滿的地瓜泥喔!!
誘人的剖面圖
切開之後就看到滿滿的"黃金"
外皮酥酥的,咬下一口
果然是地瓜泥,是用地瓜做成的內餡
所以有黃金泡芙的美名。
而它裡面包的地瓜泥不會很甜唷
是不錯的夏日甜點~~
巧克力泡芙
外層的脆皮多了幾顆巧克力
內餡是巧克力漿吃起來口感不錯
岩石泡芙就是香草泡芙
外層跟巧克力泡芙一樣都是脆皮
內餡很滑順,吃起來不會太甜
一口咬下去還會有"爆漿"的感覺~XD
後記:
感覺上酥皮和脆皮的泡芙皮口感都不錯
內餡也都很滑順實在
很適合夏日甜點
再配上一杯咖啡
真是享受呀
瑞芳米詩堤甜點王國
網址:http://www.misty-cake.com.tw/
電話:(02)24976296
地址:台北縣瑞芳鎮明燈路一段18巷6-1號
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