喵喵‧享受輕生活

最近日本流行節能減碳
當然了其實照顧好自己的建康
也是一種節能的方法

而建康的照顧
不外乎控制體重及吃些養生的食品
當然平時喝的茶也是養生的一項重點喔!!
平時如果常喝冷飲店的飲料
對身體也不是很好
因此越來越多人會自己買茶包沖熱茶來喝
除了環保外也多了建康
因此這次受邀體驗南非博士茶(Rooibos Tea)時
我當然就義不容辭的答應了

南非博士茶的外號很多
有人叫它『南非國寶茶』、『南非博士茶』、『南非茶』、『南非如意茶』
而在日本還有人稱它為『長壽茶』
其實這些都是同一種茶

南非博士茶是一種紅色的灌木
生長在南非開普頓山區
它很特殊且是沒有含咖啡因的健康養生茶
適合各種年齡層
連孕婦和小孩也適飲喔~~

南非國寶茶在製程上的不同被分成二種
這二種都是100%天然且無咖啡因

一種是有發酵過的為南非國寶紅茶 (Rooibos Tea )

一種是未發酵過的為南非博士綠茶 (Green Rooibos Tea )

後面有成份標示

包裝內也有精緻的印刷

每個包裝內都有二個鋁箔包
把茶包密封的很好

沖泡時加入300CC左右的熱開水浸泡
約2-5分鐘就可以飲用

第一次沖泡的顏色

顏色滿深的
味道也不錯

紅茶的味道聞起來不像一般的紅茶OR綠茶
有微微的仙草香氣
味道很順口
有些許的澀味
喝後有些許的回甘感覺
但並不苦也不像茶葉有強烈的回甘感口感

第二泡後
味道及顏色都有明顯變淡
但仍有茶香味
清香美味

博士綠茶在收割後停止立即蒸、加熱、乾燥的過程
以防止許多有價值的營養素在此過程中消失
也因此博士綠茶擁有比一般發酵過的國寶紅茶更高的營養成份
綠茶喝起來有淡淡的茶香味
很順口好喝

總體來說南非博士茶的茶包
味道算是滿特殊的
口感滿順口
又沒有很重的茶葉味道
即使是晚上喝也不會有睡不著的問題
茶的口感回甘略澀
但並不會覺得不好喝
反而形成一種特殊的口感
放涼後或是放至冰箱冰鎮後
口感變化不大也還是很好喝
不會有像茶一樣放久會有苦澀感
如果想要換換口味
加入牛奶一同飲用也是風味獨特喔~~

Wild Cape野角有機頂級南非國寶茶/南非博士茶
官方網站：www.wildcape.tw

★ 每人品嚐美食的口感不同，個人淺見，僅供參考喔!!