喵喵最近愛上日式豬排
來台北的第一晚喵喵選擇的晚餐就是「杏子日式豬排」
走!!今天就跟著喵喵來吃讓人銷魂的Anzu 杏子日式豬排
店門口擺設了各式各樣的豬排樣品
每項看了都讓人好想各點一盤來吃(流口水ing)
當時我們沒有訂位又剛好是晚餐時候
但還好幸運的我們並沒有等很久
沒一會服務生就帶我們入座
上菜之前
服務生先送上了小菜--醃蘿蔔絲
讓顧客自己夾到隨附的小菜盤食用
蘿蔔絲醃漬的不錯
吃起來脆脆的,很開胃~
桌上有調味料可自行取用
特別介紹一下桌面上看到的乳白色罐裝醬汁
那是紫酥醬
可以搭配著高麗菜絲一起享用
紫酥醬的味道滿清爽的
除了紫酥醬之外
還提供了酸酸的和風醬
跟高麗菜絲搭配起來口感也是很不錯
高麗菜絲是可以無限食用(PS美生菜不能續)
芝麻研磨組
這是要自己自製醬料
等會要用來沾炸豬肉用的
讓芝麻的香氣散發出來時
就可以依個人喜好將醬油加到磨好芝麻的缽中
這是喵喵的點手工豬肉漢堡排套餐(NT290)
瞧那塊金黃炸豬排.真是十分誘人呀
這豬肉本身搭配著洋蔥醃過
吃起來口感超有彈性
肥瘦適中吃的到油花的甘甜
一口咬下~那肉汁隨即流了出來
滿嘴還會帶著豬肉的芬芳
真的是讓人好銷魂呀!!
這是狂爸點的
里肌肉豬排套餐(中)(NT290)
右下角那一小陀的黃色是黃芥末
可以搭配著豬排一起享用
瞧瞧這斷面秀
豬肉的紋路是不是很美呀
口水都快流出來了!!
這豬排跟喵喵點的豬排不太一樣
里肌肉豬排吃起來的口感帶點嚼勁
搭配黃芥末或是剛剛研磨好的豬排醬都很不錯吃
套餐有兩種當可以選擇
野菜味噌湯跟海鮮味增湯
喵喵跟狂爸點了不一樣的味增湯一起品嚐
兩者喝起來味增湯的味道不夠濃郁~
味增湯裡面的料倒是不少^^
凡點套餐+60元就可以多份飲料+甜點
我們加了一杯可爾必思跟日式豆奶布丁
可爾必思喝起來味道淡了點~
大大的推薦這道甜點--「日式豆奶布丁」
日式豆奶布丁上面加上黑糖醬和些許的黃豆粉
吃起來有濃濃的豆奶味
口感超軟超滑
連狂爸都直說好吃好吃!!
好吃的杏子豬排
我一定還要再來吃~~
☆杏子日式豬排店
http://www.anzu.com.tw/index.htm
(復興店)
地址:台北市復興南路二段271巷2號
電話:02-2701-0298
(南京店)
地址:台北市南京東二段 63 號
電話:02-2537-3767
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