喵喵‧享受輕生活

上週下班的某一天
跟狂爸在台中市找晚餐吃
眼尖的喵喵發現了一家串燒
名字叫「火5串碳燒屋」
馬上就跟狂爸說：我要吃這間!!

台中吃到飽烤肉店很多
但專營串燒的店卻寥寥可數
喵喵吃完回家查了一下
發現這是間經營到深夜的「火5串碳燒屋」串燒專賣店
宵夜如果想吃烤肉喝啤酒
這邊會是不錯的選擇喔!

一進去就發現
檯面上的食材都很新鮮
都是當天現宰的溫體肉品與現撈海鮮
雖然傍晚時間才開始營業
但他們可是一早就要忙著採買跟備料喔!!

新鮮的章魚
 

青椒、香菇、香菇蒂也都會是不錯的選擇
 

老闆推薦的「豚仔骨」
喵喵有點喔~
等會會介紹XD

「火5串碳燒屋」除了檯面上之外的MENU
店內還有炒飯或是湯品、飲品之類可供選擇

牆上也標示了許多菜單及價錢
 

桌上面提供了放竹籤的小垃圾桶
還有辣味粉、七味粉的調味品

醬醬醬~~~
美味的炭燒食物上桌了!!
喵喵點了米血、甜不辣、火腿起士串、松阪豬肉串
都非常的好吃
除了米血吃起來硬了點
但口感跟味道都還算不錯
甜不辣、松阪豬肉串喵喵跟狂爸吃了一直猛說好吃好吃~
好像一副餓很久的樣子(哈哈...)
 

昆布滑蛋湯(大)
湯頭很好喝~
喵喵跟狂爸都覺得點太大碗了
但我們兩個還是把整碗湯喝光光
 

串燒丸子(鹹口味)
老闆娘推薦的串燒丸子
本來我們只點一支串燒丸子
老闆說他們的串燒丸子有分鹹跟甜兩種口味
狂爸二話不說就說：都各來一份!!
這是由麻糬做成的丸子
保留麻糬的Q軟及丸子的口感~
 

串燒丸子(甜口味)
這是甜味的串燒丸子
真的超推薦的!!
鹹的口感已經很不錯了
沒想到甜的口感比鹹的更好吃!!
上面還淋上煉乳~
吃起來QQ甜甜的!!好想要再點一支來吃喔

鹽燒雞軟骨
灑點檸檬汁味道還不錯喔!
 

老闆娘招待的韓式泡菜
吃起來酸度剛好還帶點辣味
吃到這盤泡菜時
狂爸還一直說好想點他們的泡菜炒飯來吃
一定也很不錯!!

碳烤豚仔骨(半份)
這道是老闆娘超推薦的
豚仔骨的肉片較厚
烤的時間需較久
但等待是值得的~真的很好吃喔!!
 

「火5串」店內的氣氛很不錯
吃著串燒再搭配的啤酒
我想一定很棒吧~~
可惜我們要騎車回家(不宜喝酒)
所以只能點熱湯來喝....
下次可以考慮外帶
在家裡就可以吃著串燒配著啤酒!!

火5串碳燒屋
地址：台中市西屯區青海路一段31號
電話：04-23121633
營業時間：18:00~03:00