喵喵‧享受輕生活

肋排烤得香甜入味~好好食唷!!

兩班家韓式碳烤一直是我的口袋名單
狂拔：你的口袋名單也太多了吧!
這次逮到慶祝的機會
立馬就跟狂拔說我要吃"兩班家" (嘿嘿 內心狂喜ING)

話說狂拔很久前就吃過一次
當時對兩班家給予很不錯的評價
這次來兩班家我們就選擇了雙人套餐來食用
兩班家的菜色內容很豐富
餐點都是組合式燒肉套餐
重點是還有專人在旁邊幫忙燒烤唷
燒烤的烤盤也換的很勤~
光看這些小動作就覺得很貼心了

每張桌子都有著下嵌式的進口專利不沾黏水冷式烤盤
爐架旁還有抽風設備
不會讓燒烤食物燒焦
而且也不會讓身上的衣物殘留煙味
很健康又貼心的設計!!

前菜：韓式小菜組合(6道)

每一道小菜我們都覺得很好吃~

香菇盤包肉生菜組合
生菜很新鮮
包著肉一起吃很爽口

特製沙拉

海鮮拼盤：干貝+蝦+鮮魚
 

肉類：春川辣雞/嚴選精緻牛肉/梅花豬肉(3選1)
我們選了梅花豬肉
肉質佳
用生菜包裹品嚐
吃來很爽口

草蝦烤好了~~
蝦子很新鮮好吃
狂拔不吃蝦~所以這兩尾我獨享了^^y

雪花魚烤的恰到好處~好吃!

排類：手切牛排/水梨豬排(2選1)
我們選了水梨豬排
用特殊的醬料去醃製

水梨豬排燒烤的時間比較久~
油脂豐潤烤得香甜入味
 

全州石鍋拌飯
豬肉片、豆芽、海帶、辣醃蘿蔔等配菜
拌入韓式辣醬後
嚼感豐富滋味鮮香

石鍋拌飯的份量不多
但這樣的大小到也讓我們吃蠻飽的

湯品：泡菜年糕湯/櫛瓜豆腐湯/海帶蛤蠣湯(3選1)
湯品補差額NT.220可換人蔘雞(半隻)
狂拔說想要給我補一下~
所以就把湯品換成人蔘雞湯
將糯米及人參等中藥材
塞入雞腹中燉煮
香氣濃郁
雞肉入口即化
湯頭清爽不油膩~好喝

甜點~

有專人燒烤果然不同
熟度控制得恰到好處
肉質的鮮嫩多汁都還可以保留住
還把食材剪成方便入口的大小
讓我們享受貴族般的優雅用餐
雖然單價高了點
我們都覺得蠻好吃的
很推薦來嘗鮮喔!

兩班家韓式碳烤(台中新光三越店)
地址：台中市西屯區中港路2段111號10樓
電話：04-22523585