【2011北海道初夏之旅】北海道限定美食--Picante 湯咖哩 @ 喵喵‧享受輕生活

第一次吃湯咖哩~就愛上它了

湯咖哩是北海道名產
這是來自印度、東南亞的咖哩文化
以湯羹方式做成的咖哩湯品
而湯咖哩與一般的日式料理很不同
一般的咖哩比較濃稠
都是直接伴著飯吃
而湯咖哩是將醬汁與米飯分開
然後沾著咖哩湯吃

其實我是個不愛吃咖哩的人
尤其是太濃稠的咖哩
會讓我覺得@!#$%^&.....
但這次的湯咖哩初體驗~竟讓我愛上湯咖哩^^

Picante 湯咖哩是狂拔指定要來吃的
當天我們剛好從函館回到札幌
為了找Picante 湯咖哩還迷路了~
但最後還是被我們找到了XDDDDDD

Picante很顯眼
大門口是鮮黃色的

店內的燈光有點昏黃
帶點濃厚的印度神秘氣息
非常有異國風情

完全看不懂的日文MENU

服務生知道我們是歪國人
所以馬上換了一份有中文的MENU
點餐有四步驟
1.先選擇湯咖哩口味
湯頭是用星期下去分類，我們用餐的當天是星期二
所以當日特選湯頭為"Ayurveda薬膳１/ｆ"
2.選擇主食
主食選擇的種類蠻多的
3.選擇辣度
有1~5級區分，辣度1~2是免費、3~5則需另外付費
4.是否要增加其他配料

我們點了PICA脆雞湯咖哩

吃的時候要把飯挖一口起來
沾著咖哩湯吃
本以為味道會很重
但沒想到味道挺適中的
如果單吃飯，飯還有點硬
建議泡久一點再吃
炸南瓜超甜(讚)
裡面還有許多種蔬菜
只有南瓜味道最濃
雞腿的部份
炸的很透
只要用筷子壓一下骨頭跟肉就會分開
整個吃完以後還算清爽
允指好吃啦!!

好吃的半熟蛋天婦羅

說真的這間店真的不太好找
而且我們是坐電車+走路
其實有點小遠
而且北海道當地到了晚上時
路上還滿暗的
然後每一家店幾乎都關門了
當時很怕要去的Picante 湯咖哩沒營業
找到後的興奮感
大概跟中樂透一樣吧~哈哈
而湯咖哩的美味
真的讓人覺得這一切都是值得的
光是再看到這些照片就很想在去吃一次
價格也不算高
很值得推薦的一間餐廳唷!!