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位在台中新光三越9樓的勝博殿餐廳
生意很不錯
記得當天去不僅裡面的客人做的滿滿
連外面排隊等候的客人更是滿滿滿
但還好他的流動率很大
在外面排隊等候時並沒有等太久

再等位子的時候
服務生還會很有禮貌的先問幾位用餐
再將MENU拿給客人
讓客人先參考一下菜單
稍後就會過來幫您點餐

當然除了MENU之外
門口的櫥窗旁還有擺設食物模型做參考
讓人看了都好想點來嚐嚐看喔 好喜歡
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點好餐之後
大約等了10幾分鐘
就馬上有位置可以進場吃飯嚕~
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一坐定位置之後
服務生很迅速的擺好碗筷送上熱茶
沒一會我們的餐點就都上菜了
在客人那麼多的情況下
我們點的餐點能有效率地
在恰當的時間送上
還真要給他們拍拍手拍手.jpg
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服務生立刻送上一大盤高麗菜、開胃小菜兩味及芝麻研磨組
小菜有黑豆跟醃製蘿蔔
都是清爽的開胃小菜
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瞧這高麗菜絲好大一盤
吃完還可以再續盤
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這漂亮的瓶子裡面裝的是和風醬
是用來搭配高麗菜絲的醬料
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淋上之後有芝麻的味道
狂爸直說好吃啦!!
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芝麻研磨組
這是要自己自製醬料
等會要用來沾炸豬肉用的
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動手將缽中的芝麻磨碎
讓芝麻的香氣散發出來
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依個人喜好將醬油加到磨好芝麻的缽中
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將將將~~
這就完成了芝麻沾醬
等會就可以好好的來享受炸豬排了
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首先先上菜的是我點「里脊豬排火鍋膳套餐」
滑嫩的半熟蛋覆蓋著豬排
裡面還有小威愛吃的洋蔥
豬排被湯汁浸的很入味
一口咬下鹹鹹甜甜的滋味從腰內肉排竄出來
歐伊希~~
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搭配豬排鍋膳的白飯
服務生還會給一個小湯匙可以舀湯汁來淋在白飯上
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這是婆婆點的「香潤里脊豬排套餐」
豬排都是瘦肉
一點都不乾或硬
外皮酥脆
再沾上剛磨好的芝麻醬
豬肉加上芝麻香
真是不錯吃!!
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狂爸點的「勝博殿套餐」
有香脆鮮蝦一尾、小塊腰內豬排、里脊豬排半份
炸蝦新鮮、蝦肉結實有彈性
沾上白色的塔塔醬
配上新鮮的炸蝦
真是美味呀~~~憨.jpg
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好喝的味增湯
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甜點是抹茶冰淇淋
抹茶味道不夠濃
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飲料是梅子醋
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這餐吃的很滿足~
服務也很棒
上餐的速度也很快
生意很好
可惜他們不接受訂位
想吃的人是要當場排隊等候喔!!







1790024398.jpg 勝博殿台中店
地址:台中市中港路二段111號(新光三越台中店9F)
電話:(04)2255-2368








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喵喵 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()


留言列表 (5)

發表留言
  • 小咪
  • 很誘人~
    小咪回台灣時
    也想來吃吃看!!~
  • HI~小咪
    勝博殿的豬排很不錯吃喔!!
    有機會快去品嚐^^b

    喵喵 於 2009/03/16 20:15 回覆

  • jonba5
  • 高麗菜絲就這樣吃
    沒加東西嗎
  • HI~妞
    這高麗菜絲當然有加和風醬呀~
    和風醬還有淡淡的芝麻味
    吃起來很爽口^^

    喵喵 於 2009/03/16 20:20 回覆

  • 朵咩
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  • HI~朵咩
    魔力星球真是不錯的網站耶
    我也有加入會員了
    但還不太會使用說...@@"

    喵喵 於 2009/03/16 20:22 回覆

  • smarthan
  • 小蘋果在台北也是特別喜歡勝博殿的味道喔!肉質,料理的用心與創意都是上乘之選^^
  • 小蘋果也喜歡勝博殿呀~
    他們的食材跟服務都很不錯說XD

    喵喵 於 2009/03/28 22:05 回覆

  • Annie
  • 我覺得還好ㄟ,因為肉沒有醃過,所以吃多了會有點膩
  • 真的呀~~
    那勝博殿可能比較不符合你的口味
    但我們還蠻喜歡的^____^

    喵喵 於 2010/09/30 12:00 回覆